Hähnchengrill in eleganter und leicht zu pflegender Edelstahlausführung

"Durch den Schornstein mit Vergnügen
Sehen sie die Hühner liegen,
Die schon ohne Kopf und Gurgeln
Lieblich in der Pfanne schmurgeln."
(Wilhelm Busch, Max & Moritz)

 

Wer weiß, wie die Geschichte ausgegangen wäre, hätte die Witwe Bolte einen Hähnchengrill statt einer Pfanne benutzt. Ganz abgesehen davon sind Hähnchengrills zur Zubereitung ganzer Hähnchen ohnehin viel besser geeignet als Pfannen.

 

Im Garten oder auf der Veranda empfiehlt sich zum Grillen von Geflügel ein Holzkohlegrill in Vertikalbauweise. Auf einem Grillspieß aus Edelstahl werden die Hähnchen an der seitlich angebrachten Glut vorbeigeführt, ein Motor sorgt für gleichmäßige Bräunung und Garung. Die Haut wird schön kross, das Fleisch bleibt zart und saftig, da eine Fettauffangschale den kostbaren Bratensaft auffängt, mit dem sich das Grillgut immer wieder übergießen lässt.

 

Diese Art des Hähnchengrillens ist zudem äußerst gesund und bekömmlich, da das Grillgut nicht direkt im Rauchbereich des Feuers liegt und auch keine nachteiligen Effekte durch in die Glut tropfendes Fett auftreten können. Trotzdem erhält das gegrillte Hähnchen das feine Grillaroma, das viele Grillfreunde so schätzen. Komplett aus Edelstahl gefertigt, bietet ein Hähnchengrill für den Garten Grillvergnügen über viele Jahre, gerade auch für kleine Genießer.

 

"An dem Spieße rund und ründer,
Drehen sich die Hähnchen fein,
Witwe Bolte lebt gesünder,
Max und Moritz sehen ein,
Dass die ganzen Missetaten
Enden stets nur in Verdruss,
Hähnchengrill statt Teufelsbraten,
Nun ist aber gut, und Schluss."
(Verfasser möchte unerkannt bleiben ;)